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ブログ

羅臼の今、お伝えします。

旬の魚やおすすめの美味しい食べ方、世界遺産「知床」の自然や羅臼の四季のこと。
弊社出展の催事やイベント情報のほか、
観光で羅臼町を訪れる皆さんにも「羅臼のいろいろ」お伝えします。

北海道 知床 羅臼産「スモークサーモン」の販売!!

どうも、営業の渡辺(秀)です。

羅臼海産でも「スモークサーモン」を販売しております!

なんと原料の鮭は、羅臼の海で水揚げが最盛期となる秋に漁獲される脂がのった新鮮な秋鮭を使用しているんです!

その新鮮な鮭を桜チップで、ひとつひとつ丁寧に桜チップで燻製し、余分な水分を抜き、鮭の旨味を凝縮しています。

燻製のやわらかな香りと鮭の旨味が味わえるように作ってます!

また5種の香辛料を使用し、しっかりと味がありますので、そのままお酒・ワインのおつまみとして食べると美味しいお酒・ワインが進みます!

また、野菜・サラダなどの食材に混ぜても美味しく食べられ、パンの上に乗せたり・挟んだりして食べても美味です!

スモークサーモンのページはこちらになりますので要チェックしてみて下さい!そしてぜひ一度、羅臼の絶品の鮭を味わって下さい!

こちらをクリック → 北海道 知床 羅臼産「スモークサーモン 80g」

↑の羅臼海産株式会社 47club店でもちろん購入できますが、合わせてこちらの羅臼海産HPでもスモークサーモンの販売を準備しておりますので、お楽しみになってお待ちください!

宜しくお願い致します。

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1月29日(月) 山梨放送のAMラジオに出演します!

どうも、管理部の吉田です

今年も宜しくお願い致します。

早速ですが羅臼海産では、インターネットショッピングが出来る、「47CLUB」と言うHPに 「羅臼海産株式会社 47CLUB店」としてお店を掲載しており、今回、山梨放送のAMラジオに出てみませんかとお声がけがありました!

羅臼海産株式会社 47CLUB店こちら → www.47club.jp/01M-000152ioc

AM765 YBSラジオ 月曜日~金曜日 午後1時~午後4時30分の生放送番組「しゃべくり・はみだしラジオ キックス」に出演します!

山梨放送 AMラジオと47CLUBのタイアップ企画で、1月29日(月)13:30~47味めぐり」コーナーで紹介されます!

パーソナリティは、アナウンスで有名な梶原しげるさんとアシスタントの塩澤未佳子さんです!

今回は新商品の羅臼産の厳選した質の良い鮭を使用した、「スモークサーモン」を紹介致します。

梶原しげるさんに「スモークサーモン」を食べて頂き、感想を言って頂きます!

インターネット USTREAMのYBSラジオでも配信しているそうなのでぜひご覧ください!プレゼント企画も行いますのでぜひ、チェックしてみてください!

USTREAMのYBSラジオ こちら → http://www.ustream.tv/channel/%EF%BC%B9%EF%BC%A2%EF%BC%B3ラジオ

スモークサーモン」ページ はこちら→ www.47club.jp/01M-000152ioc/goods/detail/10115652/

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羅臼の海に新種の生物が!?

どうも、営業の渡辺(秀)です!

北海道知床羅臼の海がテレビに出てましたね!

アイアム冒険少年に特集されてました!

羅臼の海には新種の生物がたくさんいましたね!

地元羅臼にいても見た事もない生物もいて、勉強になりました!

皆さんもぜひ、北海道知床羅臼にお越し頂き、新種の生物を発見してみて下さい!

意外といつも見慣れている魚が実は新種な生物だったりして!!

まだまだ新種の生物がいそうなので探してみようかな!

以上、羅臼の事をお伝えしました!

羅臼海産が「札幌モーターショー2018」に出展してます‼

明けましておめでとうございます。営業の渡辺(秀)です。

今年も宜しくお願いします!

早速ですが、私たち羅臼海産札幌モーターショー2018に参戦(出展)しております。

1月19日(金) 10:00~18:00

1月20日(土) 9:00~18:00

1月21日(日) 9:00~17:00

会場は札幌ドームで行っております!毎年、約10万人以上の動員数だそうです!

クルマがメインとなっておりますが、実は魚の加工品も販売しております!

羅臼海産では、さけ醤油いくらスモークサーモンスモークたらこホッケスティックさけトバ羅臼だし昆布羅臼昆布〆セット鮭とろを販売しております。

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羅臼海産HPで販売していない商品も販売しておりますので、クルマ見終わったあとの帰りでも良いので、一度、羅臼海産のブースに気軽にどうぞお越しください!混んでくる前の今が買いにくる絶好のチャンスですよーーー!! よろしくお願いします!

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新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます。

皆様にはご健勝で輝かしい平成30年の初春をお迎えの事とお慶び申し上げます。

昨年は一方ならぬご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。

また、世界の政治は不透明な情勢の中、経済は順調な成長を続けており、IMFによる世界経済成長率では2018年は37%の上昇を予想されております。

一方我が国の経済は企業が牽引する形で、改善傾向にあり、日経平均株価は一時2万3000円を超え、世界的に加速している第4次産業革命に向けベンチャー企業を中心に研究開発を活発化させるなど明るい未来が見えつつあると言われております。

更には地域経済に目を転じますと特に水産は期待されていた「さんま」を始め、「秋鮭」、「いか」等主要魚種は前年に引き続き、記録な不漁に見舞われ浜値は異常な高値を招くなど最悪な状況にありました。

この様な中で弊社は1年前から製品開発を進めており、鮮度を重視した羅臼産オス鮭による「スモークサーモン」や「スモークたらこ」の製品を始め、羅臼昆布を使用した「真鱈の昆布〆」や「鮭の昆布〆」を製品化し、いずれも高評価を得ており今後、徐々に数を増やしていけるものと考えております。

本年も「安全・安心・美味しい」製品造りに社員一丸となって鋭意努力して参りますので、本年もご愛顧のほど宜しくお願い申し上げますと共に皆様のご健勝と益々のご繫栄を祈念し新年の挨拶にかえさせて頂きます。

平成30年1月吉日 羅臼海産株式会社 代表取締役 吉田 久一

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